Limang Kilalang Pagkain sa Davao

-

Ang pagpunta sa isang bagong bansa ay palaging kapana-panabik, mula sa paglubog sa kultura, mga tao at hindi paglimot sa pagkain! Kung hindi ka masyadong adventurous sa iyong mga pagpipilian sa pagkain ngunit gusto mo pa ring matikman ang iconic cuisine habang nasa Davao, Pilipinas, tingnan ang aming listahan ng top 5 dishes na susubukan!

#1. Isaw (Chicken Intestines)



    Isaw (bituka ng manok) ay isang karaniwang pagkain sa kalye sa Pilipinas. Ang mga bituka ng manok ay lubusang nililinis sa loob palabas at pinakuluan upang lumambot bago ihain. Matatagpuan ito halos kahit saan at kadalasang inihahain kasama ng dipping sauce ng suka na may mga sibuyas, sili o maanghang na sarsa. Bagama't tiyak na hindi ito ang pinakanakakagusto sa paningin, hindi ito kasing chewy gaya ng hitsura nito at sa pangkalahatan ay medyo disenteng subukan! Kung laktawan mo ang iba pang iconic dish sa Pilipinas tulad ng Balut, ito ay isa pang dapat-try para sa mga adventurous!


#2. Native Chicken Binakol 



    Ang Chicken Binakol ay isang chicken soup dish na napakasarap at nakakaaliw. Ang mga bahagi ng manok ay kumulo hanggang lumambot at ihain kasama ng laman ng niyog at dahon ng malunggay. Ito ay isang kakaibang kumbinasyon kapag tiningnan mo ang mga sangkap nang paisa-isa ngunit nakakagulat na ito ay gumagana nang maayos nang magkasama. Ang tamis ng tubig ng niyog at ang mga pagkakaiba-iba sa panlasa ay umaayon, na nagreresulta sa isang masarap na ulam.

#3. Kalderobo


    Hindi tayo makakapagtaka tungkol sa pagkalat sa Rekado para sa kanilang masaganang Filipino comfort food, lalo na ang kanilang rendition ng lutong bahay na adobo o kalderobo. Isa sa mga pirma nila dito, baka ang gamit nila imbes na manok, at malambot talaga ang laman sa bawat kagat. Sauce-wise hindi ito kasing kapal ng gusto namin pero sobrang sarap.

#4. Kinilaw na Tuna



    Ang Kinilaw ay isang sikat na seafood dish sa Davao City. Karaniwang gawa ang ulam mula sa sariwa, hilaw na Tuna o Swordfish (Malasugi) na inatsara sa suka at citrus juice tulad ng lemon o kalamansi, pinalasahan ng sili (siling labuyo) at tinimplahan ng luya, sibuyas, at asin.

#5. Sinuglaw


    Ang Sinuglaw ay isang contraction ng mga salita, Sinugba (Grilled) at Kinilaw. Ito ay kumbinasyon ng sariwang Tuna o Malasugi at inihaw na baboy na inatsara sa suka at citrus juice tulad ng lemon o kalamansi, pinalasahan ng sili (siling labuyo) at tinimplahan ng luya, sibuyas, at asin.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

10 CRM Software Platform para sa Mga May-ari ng Maliit na Negosyo sa isang Badyet

-
       Sa mundo ngayon, ang tagumpay ng anumang negosyo ay nakasalalay sa kakayahan nitong pangasiwaan ang mga relasyon sa customer nito nang epektibo. Ang mga maliliit na negosyo ay walang pagbubukod, ngunit madalas silang nahaharap sa mga hadlang sa badyet na nagpapahirap na mamuhunan sa mamahaling CRM software. Sa kabutihang palad, maraming mga platform ng software ng CRM na magagamit sa merkado na abot-kaya at nag-aalok ng isang hanay ng mga tampok na angkop para sa maliliit na negosyo. Sa artikulong ito, tatalakayin natin ang 20 tulad ng mga platform ng software ng CRM na perpekto para sa mga maliliit na may-ari ng negosyo sa isang badyet. Ano ang CRM software?     Ang software ng Customer Relationship Management (CRM) ay isang tool na tumutulong sa mga negosyo na pamahalaan ang kanilang mga pakikipag-ugnayan sa mga customer at prospect. Pinapayagan nito ang mga negosyo na mag-imbak ng data ng customer, subaybayan ang mga pakikipag-ugnayan, at i-automa...
Read more

6 Factors that Cause New Businesses to Fail in the First Year of Operations

-
While it is simple to start a new company, doing it successfully is more difficult. Few startups are found to be in tune with their vision and strategy enough to experience exponential growth. According to statistics, more than 90% of new businesses fail. Many near-death experiences are necessary for the small fraction of businesses that do succeed to reach sustainable growth. Why do so many firms fall short of their objectives? This blog post will outline the factors that contribute to businesses failing during the first five years of operation and what you can do to avoid this fate. 1. Insuficient capital Because the CEO or owner runs out of money, many enterprises collapse within their first few months. You should be aware that you'll require start-up money before you launch your company in order to fund it for the first few months. A well-crafted business plan will outline the precise amount you need for expenses up until the company starts turning a profit ( I mean until ca...
Read more